Küche & mehr

Das Hirnholzbrett aus verleimten Eschen und Buchenwürfeln zeichnet sich durch die Ausnehmungen für 2x Edelstahlwannen aus, die aber auch als Griffe verwendbar sind. Das Schneidebrett, welches mit Bioöl versiegelt wurde, ist durch die Hirnholzverleimung schonender für Messerklingen und ist ein wahrer Hingucker in deiner Küche. Weiters bieten die 2x Edelstahlwannen den Vorteil, dass das Schittgut sowie der Biomüll rechts und links in die einzelnen Pfannen geschoben werden können. Somit ersparst du dir Zeit und deine Küche bleibt sauber. Die vier Gummipuffer auf der Unterseite des Brettes bieten einen guten Stand auf deiner Küchenzeile. Bei dem abgebildeten Hirnholzbrett handelt es sich um ein Symbolfoto, Maserung sowie Anordnung der Hirnholzwürfel können abweichen.

Der EINMAHLIG Ständer aus Eschenholz ist  für das Aufbewahren von zwei Salz- oder zwei Pfeffermühlen oder für die Kombination Salz- Pfeffermühle gedacht.

Der EINMAHLIG Ständer aus Ulmenholz ist  für das Aufbewahren von zwei Salz- oder zwei Pfeffermühlen oder für die Kombination Salz- Pfeffermühle gedacht.

Der EINMAHLIG Ständer aus Weißtanne ist  für das Aufbewahren von zwei Salz- oder zwei Pfeffermühlen oder für die Kombination Salz- Pfeffermühle gedacht.

Die Nichte einer Bekannten aus Vorarlberg betreibt einen kleinen Pfefferanbau in Thailand von ca. 300 kg jährlich. Die beste Auslese bekomme ich direkt von ihr zugeschickt. Der Pfeffer ist sehr aromatisch und nach ca. 5-10 Sekunden entwickelt sich im Mund eine ordentliche Schärfe. –> greif zu und befülle deine EINMAHLIG Mühle!

Die Nichte einer Bekannten aus Vorarlberg betreibt einen kleinen Pfefferanbau in Thailand von ca. 300 kg jährlich. Die beste Auslese bekomme ich direkt von ihr zugeschickt. Der Pfeffer ist sehr aromatisch und nach ca. 5-10 Sekunden entwickelt sich im Mund eine ordentliche Schärfe. –> greif zu und befülle deine EINMAHLIG Mühle!

Unbehandeltes Mühlensalz von der Luisenhaller Saline in Deutschland –> greif zu und befülle deine EINMAHLIG Mühle!

In der 1854 gegründeten Pfannensaline Luisenhall in Göttingen wird das Salz als konzentrierte Sole aus 450 Metern Tiefe, wo die Sole wohl Millionen von Jahren abseits aller Umwelteinflüsse eingeschlossen war, ans Tageslicht gefördert. Dort kommt die Sole zunächst in großen Eichenholzbecken zur Ruhe, und Schwebstoffe senken sich, bevor man sie in Siedepfannen aus zwei Finger dickem Kesselblech strömen lässt. Unter den raumgreifenden Pfannen brennen stetige Steinkohlefeuer, die die Sole erhitzen, bis Wasserdampf aufsteigt und das Salz kristallisiert, das nun abgeschöpft werden kann.

Das Schneidebrett wird aus ausgesuchtem massivem Ulmenholz gefertigt.

Das Brett kann selbstverständlich beidseitig benutzt werden.

Das Holz eignet sich aufgrund der hohen Dichte des Materials sehr gut für die Verwendung als Arbeitsbrett. Ebenso wird die Klinge eines Messers bei einem Haushaltsbrett aus Holz besser geschont als bei jeder anderen Unterlage.